八宝蜜枣粽
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好蜜枣!
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点击查看大图 红苋菜洗净放在开水锅中煮至红色的水出来!
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点击查看大图 过滤一下晾凉备用!
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点击查看大图 糯米一斤,红豆一小把,绿豆一小把洗净备用!
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点击查看大图 把洗好的米放进红苋菜汁儿里浸泡一夜!(放在冰箱里冷藏,以免红苋菜汁儿变质!)
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6/23
点击查看大图 把浸泡的糯米捞起来沥干水分备用!
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7/23
点击查看大图 加入4勺白糖拌匀!
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8/23
点击查看大图 搅拌好腌制片刻!
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9/23
点击查看大图 把馍馍叶洗净,放在开水锅中煮2分钟后,放在凉水里浸泡待用!
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10/23
点击查看大图 把馍馍叶折成漏斗状!
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11/23
点击查看大图 放入泡好的糯米压实!
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12/23
点击查看大图 放入一颗蜜枣!
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13/23
点击查看大图 再放入适量的糯米压实!
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14/23
点击查看大图 把馍馍叶向里面折过去!
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15/23
点击查看大图 把右边的叶子向左边折过去!
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16/23
点击查看大图 再从左边向右边折过去!
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17/23
点击查看大图 再把上面的叶子向下包裹着包起来!
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18/23
点击查看大图 用绳子捆紧就可以了!
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19/23
点击查看大图 这是包好的粽子!
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20/23
点击查看大图 来个特写!
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21/23
点击查看大图 依次包好所有的粽子!
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22/23
点击查看大图 包好的粽子放进电压力锅按蹄筋健就可以了!
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最后一步
点击查看大图 煮好的粽子,不知道为什么颜色变的很淡,几乎没有了,不过很好吃哦!
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展开全部23个步骤
发布于 2016-06-11
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