酥饼
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时间:30分钟
食材清单
水皮料:
、
中筋面粉,开水,猪油,白糖
、
油酥材料:
、
低筋面粉,猪油
、
馅料:
、
五花肉沫,榨菜,生抽,老抽,大葱,胡椒粉
烹饪步骤
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1/7
点击查看大图 分别把水皮和油皮面揉成团,软硬适中!
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2/7
点击查看大图 按个人口胃,调好馅料待用!
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3/7
点击查看大图 水皮面和油酥面分成等匀的小挤子,水皮面稍大于油酥面!
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4/7
点击查看大图 水皮面包入油酥面,搓成园!
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5/7
点击查看大图 用擀面杖擀成舌状,卷起再擀二遍,成方园形,像包包子一样包成园子,放入烤盘!
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6/7
点击查看大图 刷上蛋液,撒上黑芝麻,180度上下火烤30分钟(中间可以再刷一次蛋液),看成色出炉!
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最后一步
点击查看大图 还不错!酥的掉渣,最主要是自己做的材料都是经过挑选的,吃的放心!
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展开全部7个步骤
发布于 2016-06-09
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