鸡蛋糕
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 在碗里打两个鸡蛋,切些葱花
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2/5
点击查看大图 把虾米切碎放进去
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3/5
点击查看大图 加适量盐和油搅拌开
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4/5
点击查看大图 鸡蛋打开了边搅动边放水。基本上两个鸡蛋蒸一碗羹。如果你想要鸡蛋羹不鼓包,不呈蜂眼状,那就得先把锅里的水烧开,然后再把蛋羹放进去蒸。四分钟也就好了
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最后一步
点击查看大图 水烧开后把蛋羹放进去之后,蒸的时候火一定要小哦~
小贴士
搅拌好后顿一顿,把鸡蛋羹里的气泡泡顿出去。吃的时候放些醋,别有风味呦~
4/5
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发布于 2016-06-09
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