清蒸多宝鱼
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/3
点击查看大图鱼洗干净,用刀在鱼背划几刀,用盐和料酒、葱、姜腌鱼10分钟。
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2/3
点击查看大图蒸锅蒸10分钟关火,把鱼身的葱、姜捡起,盘中多余的汤倒出来,重新放葱丝、葱花、香菜。
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最后一步
点击查看大图另起锅加油烧热淋在鱼身上,生抽加适量刚才倒出的鱼汤拌匀,浇在鱼的周围。
发布于 2016-06-08
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