椎茸炒肉片
73852人浏览 · 404人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/10
点击查看大图 准备好所用原料。
-
2/10
点击查看大图 把椎茸切片,黄瓜洗净切片。
-
3/10
点击查看大图 猪肉切片加入淀粉上浆。
-
4/10
点击查看大图 炒锅上灶烧热,注入油。
-
5/10
点击查看大图 下入肉片,翻炒变色。
-
6/10
点击查看大图 烹入料酒,加入酱油 糖翻炒均匀。
-
7/10
点击查看大图 加入椎茸片。
-
8/10
点击查看大图 继续翻炒均匀。
-
9/10
点击查看大图 下入黄瓜片。
-
最后一步
点击查看大图 加入盐 快速翻炒均匀即可。
小贴士
我用的椎茸是泡发好的速冻的,如果用干的要提前泡发。肉片上浆 加上一点盐和小苏打可以使肉片炒出来口感滑嫩。
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2016-06-08
换一个做法相关分类
相关推荐