老隆猪肉汤
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 这个太简单了,没想着上传,所以没有步骤。做法:猪肉猪肝切好放入钵中加盐加水放入高压锅,开锅冒气后十分钟就可以了,再久肉烂了不好吃,撒点葱花即可
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最后一步
点击查看大图 肉一定要是前胛肉,而且要带点肥夹瘦,就是包着排骨那个部位的。为什么汤里还有几块肥肉呢,这就是汤香不香的秘诀了,加几片肥肉蒸出来的汤会更香甜。
发布于 2016-06-07
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