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超简单抹茶土司

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难度：切墩(初级) 时间：30分钟

食材清单

高筋面粉 260g 、

抹茶 3g

、糖 35g 、黄油 30g 、

安琪酵母 3g

、

一个全蛋

、奶粉 15g 、水 120g

烹饪步骤

1/2
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先把高筋面粉，抹茶粉，糖，奶粉，一个全蛋，水和好面团，起筋加入黄油在和起筋。拉开一张膜的样子，发酵，发酵有三个那么大发酵好了，整形最好三个面团称好整形，防止大的大小的小。再发酵，发酵好了刷蛋液180度烤35分钟，记得上色了就要盖锡纸以免糊了
最后一步
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烤好了就是有些丑，不过非常好吃

发布于 2016-06-07

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