瘦身三丁
87.5万人浏览 · 9241人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/13
点击查看大图 洗干净所需材料
-
2/13
点击查看大图 鸡胸肉切丁,放入生抽、黑胡椒、淀粉、抓匀,腌制一会
-
3/13
点击查看大图 胡萝卜、香菇切丁备用
-
4/13
点击查看大图 大蒜切末,生姜切丝
-
5/13
点击查看大图 尖椒切小段
-
6/13
点击查看大图 热锅放油
-
7/13
点击查看大图 油热后放姜丝蒜末炒香
-
8/13
点击查看大图 放入鸡胸丁炒至变色
-
9/13
点击查看大图 放入切好的素菜丁
-
10/13
点击查看大图 放适量盐调味
-
11/13
点击查看大图 盖上锅盖焖煮5分钟,香菇炒软会有汤,如果没有汤,可以适量加点水
-
12/13
点击查看大图 大火收至汤汁浓稠,放入切好的尖椒,并放适量鸡精调味
-
最后一步
点击查看大图 出锅装盘
小贴士
鸡肉一定要裹淀粉,不然炒出来会很老
4/13
展开全部13个步骤
发布于 2016-06-06
换一个做法相关分类
相关推荐