三文鱼牛油果饭
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 三文鱼切成小方块
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点击查看大图 牛油果削皮去核切成河三文鱼差不多大小的方块
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点击查看大图 香葱洗净切成末
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点击查看大图 把处理好的食材放入碗里,加入酱油和少许芝麻充分搅拌,静置十五分钟左右
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点击查看大图 在康宁VISIONS晶彩养生锅中装一半水烧开,用筷子不停搅拌出漩涡,把鸡蛋沿着水面顺着漩涡倒入锅中,用余温让鸡蛋成型并用漏勺取出
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点击查看大图 把米饭捏成团,在锅中倒入少量中级初榨橄榄油,小火煎三至五分钟装盘备用
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最后一步
点击查看大图 把研制好的食材盖在米饭上,铺上水波蛋。根据自己的口味撒些芝麻,挤上些柠檬汁就可以啦
小贴士
小煮说:牛油果要挑表皮深紫色的,口感会比较好,处理起来比较方便
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展开全部7个步骤
发布于 2016-06-04
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