酱油仔姜
47314人浏览 · 313人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/6
点击查看大图 仔姜,就是嫩嫩的姜。洗净后沥干水分。
-
2/6
点击查看大图 薄盐生抽
-
3/6
点击查看大图 锅中放入几粒花椒,倒入生抽煮开。
-
4/6
点击查看大图 加入冰糖
-
5/6
点击查看大图 等冰糖化了,生抽冷了,加入米醋。一定要等生抽温度降下来再加醋。
-
最后一步
点击查看大图 仔姜切成薄片,放入可密封的容器里,倒入冷却好的生抽糖醋汁。放冷藏柜里一晚上就可以吃了。其实我是几乎现做现吃哈。
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2016-06-04
换一个做法相关分类
相关推荐