韭菜炒千张
20255人浏览 · 101人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/4
点击查看大图 韭菜切段,千张、红椒、姜切丝备用。
-
2/4
点击查看大图 锅内倒入油小火把红椒、姜煸炒两分钟。
-
3/4
点击查看大图 倒入韭菜、千张、盐大火翻炒七八分钟。
-
最后一步
点击查看大图 炒熟了,出锅。
小贴士
1.炒韭菜油要多放一些,油少了发柴,不好吃。2.盐也要比平常稍多一些,俗话说“咸鱼淡肉候韭菜”。3.不需要放酱油,放酱油颜色发黑难看,如放的话滴两滴。
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2016-06-03
换一个做法相关分类
相关推荐