蜜汁鸡翅
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
鸡翅
、
蜂蜜或白糖,胡椒粉,酱油或老抽,柠檬
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡翅洗净下锅用水焯熟
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点击查看大图 半个柠檬,一勺半的蜂蜜,两勺的生抽(因为今天家里没有酱油,我用生抽代替)一点的胡椒粉,拌匀
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点击查看大图 鸡翅捞起洗净,然后在最厚的那面滑两刀,放进碗里四五分钟抓一次,就是翻翻面,这样味道才能进去,泡二十分钟左右吧
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点击查看大图 倒入油,小火,下鸡翅要拿筷子不停的翻动鸡翅,以免糊了
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点击查看大图 倒入剩下的汤汁大火烧的快收汁就好了
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最后一步
点击查看大图 酸酸甜甜的没有什么调料
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展开全部6个步骤
发布于 2016-06-03
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