圆白菜香菇素饺子，减肥，健身者的美食
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 美味素饺子，好吃又不胖，因为是减肥餐特地选了抄手皮不是饺子皮，嘿嘿，控碳水么
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点击查看大图 圆白菜洗净
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点击查看大图 切碎放少许盐，腌制一下，备用
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点击查看大图 香菇切丁，待水开，下锅煮至软香大致7-8分钟
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点击查看大图 捞出放凉备用
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点击查看大图 香葱切碎备用
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点击查看大图 把腌制好的圆白菜挤水，香菇挤水，最好挤干一些！和葱混合
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点击查看大图 混合后添加耗油，只加耗油！！！
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点击查看大图 拌均匀，馅料就好了，过程中只加入了之前腌制圆白菜少许的盐和耗油哦。
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点击查看大图 馅料放皮上，梯形小的头对着自己，在包的过程中用面抹抹手和盘子，保持手和饺子盘的干燥！
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点击查看大图 裹第一次，形成这样，记住裹的时候尽量裹紧，把馅压实些。
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点击查看大图 裹第二次
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点击查看大图 点水在左角
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点击查看大图 弯折
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点击查看大图 压实
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点击查看大图 摆盘的时候在尾巴、和下个饺子接触的地方抹上面粉，防止粘黏
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最后一步
点击查看大图 这样饺子就做好了，附上保鲜膜，放冷冻箱，随吃随煮
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发布于 2016-06-03
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