湖南小炒肉
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时间:30分钟
食材清单
带皮五花肉200g
、
杭椒150g
、
蒜肉20g
、
小泰椒2个
、
红彩椒片30g
、
我厨小炒汁
、
1/5茶匙香油
、
三汤匙油
烹饪步骤
-
1/4
点击查看大图 杭椒洗净备用;
-
2/4
点击查看大图 杭椒切成5cm长的菱形块,蒜肉切成蒜片,泰椒切成圈备用;
-
3/4
点击查看大图 锅中放入40g油(约三汤匙)烧热,下蒜片炒香,再下五花肉炒至五花肉变色至8成熟,随后倒入泰椒和杭椒炒拌均匀;
-
最后一步
点击查看大图 根据个人口味加入我厨小炒汁和红椒片,炒至杭椒和肉熟透,淋入2滴香油即可。
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2016-06-02
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