夏季解暑酸梅汤
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 乌梅
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点击查看大图 陈皮
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点击查看大图 玫瑰茄
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点击查看大图 山楂片
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点击查看大图 甘草
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点击查看大图 薄荷
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7/12
点击查看大图 桑葚
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8/12
点击查看大图 所有材料用水清洗一下。(桂花除外)
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9/12
点击查看大图 水也根据自己,人多就多放,人少的话喜欢酸梅汤的亲们,可以不去点。
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10/12
点击查看大图 把所有的材料清洗后倒在水里,浸泡30分钟后再大火煮,煮开转小火煮40分钟左右,可以加入200-300克的冰糖或者蜂蜜继续焖5-6分钟左右。待自然冷却后,可以放入冰箱中冷藏后引用。
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11/12
点击查看大图 现在煮了有10分钟了哦。
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最后一步
点击查看大图 熬好了,罐瓶子里了。真好喝。
小贴士
桂花和薄荷,依个人喜欢可以多放,不喜欢可以不放或少放得哈。还有,桂花最后出锅在放。喜欢喝甜的可以多放冰糖或蜂蜜。
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展开全部12个步骤
发布于 2016-06-01
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