茄汁豆腐
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/7
点击查看大图 豆腐切中等方块。
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2/7
点击查看大图 番茄去皮切碎,蒜切小块,香葱切碎。
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3/7
点击查看大图 锅中放稍多些油,中小火下锅半煎半炸至两面金黄。
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4/7
点击查看大图 煎好豆腐备用。
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5/7
点击查看大图 锅中留少许油,炒香蒜片,倒入西红柿碎,加半碗水,炖至西红柿泥汤浓稠。
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6/7
点击查看大图 倒入豆腐、耗油和盐炖3分钟让豆腐入味。
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最后一步
点击查看大图 最后放点糖,洒上香葱碎即可。
4/7
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发布于 2016-05-31
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