雪媚娘绿胖子
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 黄油35克,隔水融化备用!
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点击查看大图 玉米淀粉30克
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点击查看大图 细砂糖40克
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点击查看大图 糯米粉100克(泰国三象水磨糯米粉)
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点击查看大图 牛奶180克
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点击查看大图 抹茶粉5克,不喜欢抹茶可以忽略此步!
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点击查看大图 把除了黄油和抹茶粉以外的其他材料混合成糊状,放入电饭煲中蒸!
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点击查看大图 加适量水在笼屉下,按下粥/汤键!直接不用管它了!大约20~30分钟,检查一下是否蒸熟(我用筷子直接戳下去看,如果没有白色液状或者膏状,就算熟了!(o^^o)
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点击查看大图 稍微晾凉一些后,加入之前融化好的黄油。
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点击查看大图 再加入抹茶粉。
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点击查看大图 带上手套把抹茶粉和黄油混合均匀后,开始开挂揉………-_-#还是好烫(不喜欢抹茶可以不放)
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点击查看大图 刚开始会这样(O_O)
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点击查看大图 最终会这样♪(´ε` )
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点击查看大图 内陷:打发淡奶油适量,拌上蜜豆!之后再把面团分成你喜欢的大小,台面撒上手粉,拿出你过年包馒头的战斗力包出你要的样子吧!
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最后一步
点击查看大图 (≧∇≦)大功告成!!!!不喜欢抹茶味可以忽略抹茶粉!做成功的宝宝记得分享你的作品哦!么么哒(o^^o)
小贴士
黄油和抹茶粉是要在糯米糊蒸熟了之后再加进去的哦!
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发布于 2016-05-30
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