蚝油牛肉#美的微波炉菜谱#
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时间：30分钟
食材清单
A牛肉
220g
、
B洋葱
50g
、
B青椒
50g
、
B胡萝卜
35g
、
B食用油
1勺
、
A姜
、
A生粉
1勺
、
A食用油（步骤3）
2勺
、
A盐
1/3茶匙
、
A料酒
1茶匙
、
A生抽
1勺
、
A蚝油
3勺
、
A姜末
少许
、
A蒜瓣
少许
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 牛肉与蔬菜切片
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2/5
点击查看大图 牛肉与A部分辅料混合抓拌均匀
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3/5
点击查看大图 盘底倒油2勺高火预热3分钟，放入拌好的牛肉，加盖高火p100烹调4分钟九成熟取出备用
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4/5
点击查看大图 将蔬菜用1勺食用油拌匀，高火p100烹调3分钟取出
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最后一步
点击查看大图 与九成熟牛肉混合均匀高火p100烹调3分钟即可
小贴士
1、蚝油味道鲜美，不用额外再添加味精 2、牛肉要顺着纹路与纹路垂直切，这样更易入味且肉不松烂 3、这是美的微波炉，型号为M3-L253C、规格为23L 900W。
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2016-05-30
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