土豆洋葱炸酱面
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 葱切碎
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点击查看大图 土豆切小丁。
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点击查看大图 洋葱也切小块。紫皮的洋葱含有丰富的维生素C,而且遇到高温不易被破坏,还有防癌的功效哦,多吃比较好!
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4/10
点击查看大图 面条开水下锅,煮至全变色后倒入凉水中过一下。
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5/10
点击查看大图 锅里放少量油,把葱花倒进去。
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6/10
点击查看大图 土豆丁倒进去。
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7/10
点击查看大图 土豆翻炒半分钟后倒入洋葱。
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8/10
点击查看大图 倒入五勺海天的豆瓣酱,翻炒。
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9/10
点击查看大图 加一点点水,小火熬一会,汤汁粘稠变少后关火。因为豆瓣酱很咸的,所以我没有加盐,正好。我这是两个人的量。
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最后一步
点击查看大图 面条盛出来,倒上土豆洋葱酱,再来点黄瓜丝,清爽可口,胃口大开。好吃。
4/10
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发布于 2016-05-28
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