黄油曲奇饼干(大分)
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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准备好材料
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由于做完了才拍了几张 所以没有图
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我的黄油放冷冻里 太硬 我隔水融化了的
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融化成液体的黄油里加白糖 全部倒进去
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搅拌均匀 把1000面粉放进去和匀(由于我的量大 我是洗干净手揉的)
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倒鸡蛋液 全蛋 揉至面团光滑
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点击查看大图 把面团放在保鲜膜上 用保鲜膜定型
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那些黑的和花的 是可可和巧克力都 弄成长条 然后放冷冻里40分钟左右
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点击查看大图 冰好的长条 切片 不能太厚 要均匀 我大概切了半厘米厚
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点击查看大图 切片装盘 黑色的是可可味的
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点击查看大图 装盘进烤箱 预热了一会 刚刚烤完大鸡腿
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点击查看大图 这是加了点巧克力豆的上下火 170度 25分钟
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最后一步
点击查看大图 25分钟之后 原谅我的卖相不好 但是真的超级h香超级好吃
小贴士
面粉一定要用低筋的,要不然做出来的不脆,相放什么自己可以加进去
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展开全部13个步骤
发布于 2016-05-28
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