沙琪玛
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 和面
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点击查看大图 和好面,醒面20分钟
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点击查看大图 将醒好的面擀面 不要太厚
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点击查看大图 切条备用
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点击查看大图 锅内放入油
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点击查看大图 六成热放入切到的面条
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点击查看大图 炸制金黄捞出备用
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点击查看大图 准备熬制糖稀
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点击查看大图 锅内放入冰糖、水 中火熬制
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点击查看大图 改小火
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点击查看大图 熬制起大泡,(熬制糖稀中间一定要不停搅拌)关火倒入炸好的面条和葡萄干,将每个面条都裹上糖稀
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最后一步
点击查看大图 放入容器 自然放凉,切块即可使用啦!
小贴士
自然放凉
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展开全部12个步骤
发布于 2016-05-28
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