清炒西葫芦
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将西葫芦洗净,去掉两头,然后切片
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2/4
点击查看大图 再把西葫芦切成丝,大蒜切片,干辣椒切成段
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点击查看大图 锅内放油,烧热以后放入西葫芦丝,大蒜,辣椒,先翻炒两下,再放入适量的盐和生抽,翻炒至西葫芦缩小汤汁溢出,最后加入香醋翻炒两下,就可以出锅了
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最后一步
点击查看大图 看着是不是很有食欲
小贴士
这道菜的关键是大蒜和香醋,辣椒可以根据个人口味而定,也可以用青椒代替,香醋出锅前再放,不需要放味精这些调味料,直接用生抽代替了。
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2016-05-28
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