自制蒜辣酸笋

晶妈的美食日记

• 1/5
  点击查看大图

  春笋剥去表皮，把嫩的笋切成薄片。

• 2/5
  点击查看大图

  放入开水中煮几分钟断生。

• 3/5
  点击查看大图

  捞出来放到漏篮中放凉晾一下水。

• 4/5
  点击查看大图

  晾凉的笋放入大盆加入盐，辣椒切小段，蒜头子切碎，姜切小块，用手把它拌匀。

• 最后一步
  点击查看大图

  装入罐子压实密封。放在阴凉干燥处10天左右就可以拿来炒着吃了，开封后放冰箱保存。

4/5

  展开全部5个步骤

发布于 2016-05-27

• • space

    回锅肉

  • space

    干锅排骨

  • space

    #精品菜谱挑战赛#芹菜猪肉饺子

• space
  自制披萨

  6776人看过
• space
  菌菇乌鸡汤

  5895人看过
• space
  鸡蛋丝瓜汤

  6438人看过
• space
  #春日尝鲜#减脂青瓜西芹汁

  1157人看过
• space
  香辣豆干

  9896人看过
• space
  春天的味道～春笋炒毛豆

  1648人看过
• space
  晚餐打卡Day364(20250323)

  银紫棠
• space
  ◡̈⃝🍽 * ੈ✩‧₊˚ ᴍᴏʀɴɪɴg 饭团厚蛋烧+香蕉巧克力玛芬～美食日记秀早餐

  迷你嘟小嘟
• • space

    #餐桌上的春日限定#醋溜白菜

  • space

    酱香葱肉白菜饺

  • space

    四川回锅肉