黄焖鸡(家常炒鸡块
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 配料君们集体照
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点击查看大图 配菜君们合影留念
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点击查看大图 男主登场
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点击查看大图 飞水一下,把除去血水沫的鸡块捞出,备用
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点击查看大图 锅内加少许油(董小姐加的是自己熬制的猪油,会更香些),全体调味料下锅,
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点击查看大图 鸡肉下锅喽,干红辣椒要后放些,过早加入会容易糊掉(⊙o⊙)哦
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点击查看大图 鸡肉炒至稍许金黄,加入土豆,翻炒一会
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点击查看大图 土豆炒至断生,加入汤,没过食材君们,先大火烧开,然后调到中小火,♨煮二十分钟
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点击查看大图 食材已经成熟,再开发货收汁的前加入青椒
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点击查看大图 最后加入香菜根茎,翻一下,出锅
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最后一步
点击查看大图 盛入大海碗中
小贴士
董小姐加的汤,是前面焯鸡肉,去掉杂质后的清鸡汤,不要浪费(⊙o⊙)哦!
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发布于 2016-05-27
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