只用一口平底锅就轻松搞定!简易版美味披萨!
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 食材准备:青椒、黄椒、红椒、胡萝卜分别切成小块,鸡蛋、面粉、马苏里拉芝士片/芝士碎。
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点击查看大图 鸡蛋打散到大碗里,抽打均匀。
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点击查看大图 分2-3次加入面粉,搅拌均匀。
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点击查看大图 面糊可以加适量盐调味。1岁以内的宝宝吃不用加盐。注意面糊不要有小颗粒哦,而且不要太稠,那样会发硬口感不好。
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点击查看大图 热锅轻轻刷一层凉油,调到最小火,倒入面糊。建议用不粘锅,随着温度的升高,面糊会慢慢成型。披萨饼皮马上就成型了!
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点击查看大图 将准备好的食材均匀的洒到披萨饼皮上。
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点击查看大图 最后撒上芝士碎片。慢慢转动不粘锅,让饼皮受热更均匀。
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点击查看大图 盖盖焖3分钟。至奶酪融化。
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点击查看大图 开盖出锅。
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最后一步
点击查看大图 切成大小均匀的块,就可以开动啦!没有难度,只要掌握好技巧,随时随地都可以在家自己做哦!
小贴士
❶如果你有番茄酱搭配一起,就更美味了! ❷关于食材不仅仅限于本文几种,西兰花、洋葱、玉米粒、火腿、培根,这些都可以随意搭配哦! ❸整个过程都是用小火烘烤,一定要有耐心哦!
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发布于 2016-05-26
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