水果酸奶冰棍儿
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 备料,洗净,沥净水份。酸奶可以用买的杯子酸奶,或者自制老酸奶
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点击查看大图 草莓去蒂,对半切开,放入模具中,贴紧模具壁
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点击查看大图 酸奶中加少许牛奶和细砂糖,拌匀,倒入模具中,颠几下震出气泡,放几粒蓝莓。牛奶不要放多,会有冰碴的口感。但是放了牛奶,凝固性更好些,也能是细砂糖溶解得更彻底,减少酸奶的酸味
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点击查看大图 用酸奶将模具填满,插入盖子,入冰箱冷冻
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点击查看大图 冷冻一夜,取出后用冷水冲一下模具外壳,稍用力即可取出
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点击查看大图 撰写制作步骤
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最后一步
点击查看大图 撰写制作步骤
小贴士
有几个里头我还挤了少许巧克力酱,也很好吃。或者放几粒巧克力豆也不错
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发布于 2016-05-26
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