迷迭香:炸鸡翅
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡翅、鸡蛋、料酒、生抽、蚝油、生姜、五香粉、淀粉、面包糠等备料
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点击查看大图 鸡翅冷水焯水
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点击查看大图 用料酒、生抽、蚝油、五香粉、淀粉、姜末腌制30分钟
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点击查看大图 将腌好的鸡翅裹上鸡蛋糊
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点击查看大图 最后全部沾匀面包糠
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点击查看大图 锅中油热至七成热,放入鸡翅炸至金黄
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最后一步
点击查看大图 香喷喷的炸鸡翅就出炉了
小贴士
1.炸的时候油温六成热 2.鸡翅腌制半个小时以上更容易入味
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展开全部7个步骤
发布于 2016-05-26
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