夏日时光—鸡丝凉面

追风的蒲公英

• 1/5
  点击查看大图

  锅中放入鸡胸肉加入姜片、料酒、葱白段、盐、花椒加水煮开转小火焖煮10分钟，然后取出凉透用手撕成鸡丝

• 2/5
  点击查看大图

  锅内倒油（油要比平常炒炒菜的油多一倍出来）小火将花生米炒熟

• 3/5
  点击查看大图

  花生米倒入料理机研磨碎

• 4/5
  点击查看大图

  热水下锅煮面条，在锅中加入适量盐增加面条的韧性，煮至面条熟后捞出浸泡在冰水中片刻，之后将面条捞出沥干水分放入碗中用油拌匀防止粘在一起

• 最后一步
  点击查看大图

  小碗中放入香油1勺、生抽、黄豆酱、辣椒酱、白糖各1勺调匀，倒入面条上面，上面撒花生碎、黄瓜丝吃时拌匀即可

4/5

  展开全部5个步骤

发布于 2016-05-26

• • space

    香煎南瓜饼

  • space

    蔓越莓红糖发糕#优思明3.14 狗年第一波撒狗粮攻略#

  • space

    干锅排骨

• space
  #寻味外婆乡传承春日宴#蚕豆炒春笋

  33951人看过
• space
  凉拌菜

  10111人看过
• space
  美味来袭 | 虾滑蟹柳炒蛋

  9464人看过
• space
  黑松露酱香煎青花鱼

  2369人看过
• space
  #春日尝鲜#蚝油菜心

  29292人看过
• space
  #春日尝鲜#味美羊排白菜粉丝汤

  42852人看过
• space
  啤酒焖鲈鱼

  阳光之美食
• space
  牛奶吐司

  简至258
• • space

    鱼香肉丝，感觉可以开店了

  • space

    红烧金鲳鱼

  • space

    没有鱼的鱼香肉丝，却是餐桌上最下饭的那道菜。