干果巧克力阿拉棒#美的烤箱菜谱#
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难度：配菜(中级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将软化的黄油和蛋液、糖粉一起放入小盆中
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点击查看大图 隔水加热搅拌混合均匀
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点击查看大图 筛入低筋面粉
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点击查看大图 拌至大致均匀
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5/20
点击查看大图 然后用手揉捏成面团
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6/20
点击查看大图 将其放入袋中擀成长方形片状，厚约5mm
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7/20
点击查看大图 然后将袋子剪开，并将面团切成长条状
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点击查看大图 依次摆放入烤盘
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点击查看大图 送入以170度预热好的烤箱第二层，烘烤约20分钟
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10/20
点击查看大图 出炉后晾凉备用
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11/20
点击查看大图 取适量核桃仁切碎，备用
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点击查看大图 另取适量开心果仁切碎，备用
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13/20
点击查看大图 将黑巧克力隔水加热融化成液态
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14/20
点击查看大图 取一根饼干棒，将其表面2/3左右面积淋一层巧克力液，然后再裹一层果仁
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15/20
点击查看大图 放到烤盘上待巧克力完全凝固即可
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点击查看大图 成品图
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点击查看大图 成品图
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点击查看大图 成品图
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19/20
点击查看大图 成品图
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最后一步
点击查看大图 成品图
小贴士
1. 这款饼干面团相对通常的饼干面团来说，感觉会更干一些，但是用手揉捏一会儿是可以正常成团的； 2. 擀成片状的面团稍微松弛一会儿再切，效果会比较好； 3. 巧克力隔水加热融化时要用小火，另外注意巧克力碗中不要进水； 4. 这是美的电烤箱，型号为T7-L384D、规格为38L 1800W。
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展开全部20个步骤
发布于 2016-05-25
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