泡菜炒饭
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好所有需要的材料,当然都不是绝对的,根据自己喜欢的更换
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点击查看大图 胡萝卜去皮切小丁儿备用
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点击查看大图 洋葱去掉外皮,切小丁备用
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点击查看大图 泡菜我是淘宝买的,一般韩国料理的店里都有卖的哦,也不贵,切成小碎一点
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点击查看大图 我放的是这样的辣椒酱,直接拍图,免得你们到时候又问
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点击查看大图 锅内少许油,油不要太多,小火放入大蒜末爆香
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点击查看大图 再放入胡萝卜碎和洋葱碎爆香
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点击查看大图 再放入切好的泡菜碎,炒两分钟左右,很香哦
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点击查看大图 再放入米饭,快速翻炒,让每颗米饭都沾上泡菜汁儿
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点击查看大图 再放入一勺辣椒酱快速炒匀
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点击查看大图 最后放入切好的青椒,少许盐,白糖,少许生抽,翻炒香
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点击查看大图 哇,真的好像,第一次做的时候时间炒的短了一点,第二次做的时候特意多炒了下,炒出小锅巴,更好吃,注意控制好火候哦,不然就糊了不要来找我
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点击查看大图 至于摆盘我是和扣肉一样,装在一个小碗里,用勺子压平,在倒扣过来就好啦
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最后一步
点击查看大图 这个世界上过得好的人,大部分是该吃吃,该喝喝,该打扮打扮,该读书读书,追求一定基础的物质,再花钱让自己精神愉悦一下的,接地气的,不清新也不脱俗的普通人。
小贴士
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发布于 2016-05-24
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