宝宝辅食微课堂 圆白菜炒馒头
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 首先我们准备好需要的食材。
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点击查看大图 圆白菜洗净,切丝。
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点击查看大图 瘦肉切成丝。
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点击查看大图 打散一个鸡蛋。
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点击查看大图 馒头切成小块。
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点击查看大图 蛋液中加入馒头块和少许宝宝盐调味,搅拌至馒头均匀地裹上蛋液。
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点击查看大图 食材准备好后,热锅加油。
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点击查看大图 放入肉丝,翻炒至变色。
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点击查看大图 加圆白菜,翻炒一下。
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点击查看大图 最后加入裹上了蛋液的馒头块。
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点击查看大图 稍微翻炒,炒至馒头表面的蛋黄凝固,变成金黄色即可。
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最后一步
点击查看大图 一道不同风味的炒馒头就制作完成了。
小贴士
解答妈妈们最关心的问题 { 提供给宝宝的营养 } 裹上了蛋液的馒头,搭配蔬菜和肉类一起烹饪,馒头融入了蛋香味,营养也变得更加丰富:馒头为宝宝提供了充足的碳水化合物,鸡蛋和肉含有丰富的蛋白质,添加了蔬菜之后,口味也清淡了许多,而且增添了多种维生素,让辅食的营养结构更合理。 { 辅食添加的小要领 } 1:馒头要尽量切得小一点,烹调时受热会更加均匀。 2:建议妈妈们尝试搭配不同的蔬菜和肉类一起烹调。 { 黄小宝の妈咪叮嘱 } 馒头与蛋液混合时,要尽量让蛋液均匀地包裹住馒头,防止馒头被炒焦。
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发布于 2016-05-24
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