孜然香烤豆腐
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好原材料。
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点击查看大图 豆腐切成七八毫米厚的长方形块。
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3/10
点击查看大图 碗里倒入生抽
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点击查看大图 加入熟芝麻、孜然、辣椒粉、椒盐,调成调味汁。
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5/10
点击查看大图 豆腐摆放到铺好油纸的烤盘上,表面刷上调味汁,稍微多刷一点,然后用叉子在豆腐上挨着插一些小孔,使豆腐入味。
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6/10
点击查看大图 放入预热的烤箱中层,上下火,230度,15分钟左右。
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7/10
点击查看大图 取出翻一面,再刷上薄薄一层调味汁,放入烤箱再烤十来分钟即可。
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点击查看大图 成品图。
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点击查看大图 成品图。
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最后一步
点击查看大图 成品图。
小贴士
一、调料里含盐,所以不要再加盐了; 二、没加油,很适合减肥人群,味道也挺好的,如果不减肥,就在汤汁里加一些油,烤出来味道更好; 三、多烤一会烤干水分可当小零食吃。
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发布于 2016-05-23
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