蓝莓玛芬麦芬(PH大师金宝顶的详细步骤)
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
topping
、
面粉(普通面粉)
18g
、
杏仁粉
18g 、
白砂糖
18g 、
无盐黄油
18g
、
玛芬体
、
面粉(普通)
200g
、
鸡蛋
1个 、
泡打粉
4g 、
无盐黄油
80g
、
糖
60g 、
淡奶油
115g 、
盐(一点点就够了)
1/8小匙
、
蓝莓
130g 、
柠檬
3g 烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 把topping的各种材料混合,搓成颗粒,冷藏(黄油不用融化)
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2/10
点击查看大图 黄油隔水融化!
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3/10
点击查看大图 加鸡蛋,淡奶油混合
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4/10
点击查看大图 面粉,糖,盐,泡打粉混合
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5/10
点击查看大图 混合液加各种粉拌匀,加柠檬
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6/10
点击查看大图 加1/2蓝莓轻轻拌匀
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7/10
点击查看大图 混合好的面糊倒入模具,撒上冷藏的酥粒+1/2蓝莓
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8/10
点击查看大图 入烤箱中层,175度,22分钟!我放的有点多,四大杯,普通杯能做6个
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9/10
点击查看大图 ✨
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最后一步
点击查看大图 噔❤️
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2016-05-21
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