干锅牛肉茶树菇

张晶udec

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  牛肉切片，放玉米油或者色拉油、少许圆葱、葱花腌一下。

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  剩余圆葱葱花单放

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  茶树菇焯水，控干切段

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  香菜切小段

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  砂锅放玉米油或色拉油，热锅

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  下牛肉翻炒，炒到没有水，肉干一点

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  放圆葱、葱花、茶树菇继续翻炒

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  出锅前放香菜，炒一下

• 最后一步
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  没有水汤了，干吧的感觉就可以了。干吧不是硬哦，不用炒到咬不动

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发布于 2016-05-20

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