迷迭香:清蒸鲈鱼
499738人浏览 · 6712人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/8
点击查看大图 鲈鱼、葱姜、料酒、蒸鱼豉油等备料
-
2/8
点击查看大图 鲈鱼处理干净后在鱼身上划三刀
-
3/8
点击查看大图 浇上盐、料酒腌制15分钟
-
4/8
点击查看大图 葱姜切丝
-
5/8
点击查看大图 将葱姜丝塞到鱼身中再腌10分钟
-
6/8
点击查看大图 蒸锅水烧开后,入锅先蒸6分钟,关火虚蒸5分钟出锅
-
7/8
点击查看大图 浇上烧热的油,和蒸鱼豉油
-
最后一步
点击查看大图 完成
小贴士
鲈鱼肉质鲜嫩,蒸锅水烧滚,大火蒸6分钟后关火虚蒸5分钟鱼肉最鲜嫩
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2016-05-18
换一个做法相关分类
相关推荐