水煮土豆片
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/2
点击查看大图 土豆切片,厚3mm左右;猪肉切丝,大蒜拍碎,葱切段,紫苏切粗丝。
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最后一步
点击查看大图 锅中倒适量猪油烧热,下紫苏和大蒜爆香;下土豆翻炒香;加能淹没食材的清水,加适量食盐,大火煮沸;煮到土豆8成熟时放肉丝煮;都煮熟后加鸡精及香葱,翻拌后起锅。
发布于 2016-05-17
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