巧克力糖粉甜甜圈
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 把面团材料依次放入面包桶内
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点击查看大图 把面包机调到'和面'功能,时间设置20分钟
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点击查看大图 面团取出
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点击查看大图 拿个差不多大小的碗罩着醒面10分钟
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点击查看大图 把面团平均分成每份30克,大约12个左右,然后揉圆
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点击查看大图 把小面团压扁成圆形,厚度尽量控制均匀
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点击查看大图 拿一个小瓶盖放中间压出一个小圆形,弄个大致的甜甜圈造型
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点击查看大图 把锅烧热,保证锅里没水
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点击查看大图 放适量的油,烧到油热准备炸面团
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点击查看大图 放入面团,炸至好看的焦黄色,注意油温别太高了会影响成色,一定要炸至熟透
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点击查看大图 融化适量巧克力备用做装饰
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点击查看大图 一部分的甜甜圈撒上糖粉
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点击查看大图 另一部表面沾上巧克力酱
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最后一步
点击查看大图 成品
小贴士
我和面使用的是东菱面包机
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展开全部14个步骤
发布于 2016-05-16
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