红烧排骨
6811人浏览 · 28人收藏 · 人做过
难度：配菜(中级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/11
点击查看大图 准备食材，排骨，八角花椒辣椒，葱姜蒜
-
2/11
点击查看大图 准备调料，酱油，味极鲜，蚝油，醋，还有糖哦
-
3/11
点击查看大图 用烧开的水将排骨倒入，戳掉排骨中的血水
-
4/11
点击查看大图 排骨绰水后捞出备用
-
5/11
点击查看大图 将油锅烧热后，放入材料
-
6/11
点击查看大图 将材料爆香后，加入清水烧热
-
7/11
点击查看大图 在水中加入酱油，味达美，蚝油，醋和糖，形成料汁，调味料根据自己口味调配哦，1比1的比例也可以
-
8/11
点击查看大图 将排骨放入料水中大火炖10分钟，调制中火
-
9/11
点击查看大图 排骨一定要大火炖一会后在转小火哦，水一定要高过排骨哦
-
10/11
点击查看大图 水拷到还有个底的时候放入盐调味
-
最后一步
点击查看大图 排骨大约炖制40分钟后出锅喽，好有食欲，宝宝和宝爸最爱吃
小贴士
醋可以使肉软烂，但不要放很多哦！
4/11
展开全部11个步骤
发布于 2016-05-15
换一个做法相关分类
相关推荐