平底锅闷米饭 自创
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
五花肉 大米 葱花 胡萝卜 黄瓜
依个人口味
烹饪步骤
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点击查看大图 五花肉切条,胡萝卜黄瓜切丁,备用
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点击查看大图 大米淘好
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点击查看大图 平底锅内到少许食用油
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点击查看大图 油热放葱花爆锅,加五花肉炒熟,加点盐。
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点击查看大图 放入大米,加水,没过大米约三厘米的量,加入胡萝卜丁,用铲子把大米平摊在平底锅,盖锅盖,调小火。
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最后一步
点击查看大图 大约十五分钟,这期间可以揭开锅盖翻动一下大米。米饭八成熟的时候加入黄瓜丁。闷一会,香香的闷米饭,可以开动啦!
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展开全部6个步骤
发布于 2016-05-14
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