安装App

点击查看大图

卤蛋

8274人浏览 · 23人收藏 · 人做过

难度：切墩(初级) 时间：15分钟

食材清单

鸡蛋随意、

葱姜，老抽生抽冰糖花椒大料一小撮一瓣香叶两片适量

烹饪步骤

1/1
点击查看大图

鸡蛋煮熟，放入凉水，晾凉剥好，用老抽腌鸡蛋上色十分钟，期间翻滚鸡蛋，帮助鸡蛋上色均匀，炒锅里放入水，姜片三四片，小葱三四根，把腌好的鸡蛋和老抽汁一起倒入炒勺，再倒入些生抽，冰糖五六粒，放入花椒，大料，香叶，所有汤汁没过鸡蛋，开锅，中小火煮几分钟就好，关火，继续浸泡，随吃随拿。味道好极了。

发布于 2016-05-13

换一个做法

相关分类

棒棒糖糖葫芦萝卜丸子南瓜饼香菜火锅更多

相关推荐

回到豆果美食首页

if (window.location.search.indexOf('f=bdald')!=-1) { MIP.setData({isApp:true}) } var ua = window.navigator.userAgent.toLowerCase(); if(ua.match(/MicroMessenger/i) == 'micromessenger'){ MIP.setData({type:'wx'}); MIP.setData({urlA:'http://a.app.qq.com/o/simple.jsp?pkgname=com.douguo.recipe&g_f=991658'}) }else{ if(/ipad|iphone|mac/i.test(navigator.userAgent)){ MIP.setData({urlA:'https://itunes.apple.com/cn/app/dou-guo-mei-shi-zui-tie-xin/id434212566?l=en&mt=8'}) }else{ MIP.setData({type:'ans'}); MIP.setData({urlA:'http://www.douguo.com/showad.php?title=MTopAndroidDown'}) } }