土豆丝
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 土豆、青椒切丝冲洗后泡在水里。
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2/4
点击查看大图 葱切丝、蒜切片,干红椒段。
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3/4
点击查看大图 炒锅放油,油热放入红椒、蒜片炒出香味,倒入土豆丝,加入白醋快速翻炒,加盐、鸡精、白糖调味后,加入葱丝,出锅。
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最后一步
点击查看大图 装盘,开吃。
小贴士
出锅前加糖很关键,加醋时注意不要倒在土豆丝上,要顺着锅壁倒下去。
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展开全部4个步骤
发布于 2016-05-11
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