金瓜饼#舌尖上的外婆香#
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 南瓜洗净,备用。今天选用的是小小的嫩南瓜。用南瓜的老嫩,成品稍有区别。
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点击查看大图 南瓜切块。(如选用老南瓜,须去南瓜籽) 生姜切片剁成粒。
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3/9
点击查看大图 南瓜刨成丝。
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点击查看大图 在南瓜丝中,加入适量的盐。
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5/9
点击查看大图 加入生姜粒,可以提鲜。再加入3大勺淀粉,翻拌均匀。
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6/9
点击查看大图 电饼铛预热,锅内倒入适量的金龙鱼外婆乡榨菜籽油。步骤5材料倒入锅中,摊匀。
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点击查看大图 煎至两面金黄,即可出炉。
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8/9
点击查看大图 撰写制作步骤
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最后一步
点击查看大图 撰写制作步骤
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展开全部9个步骤
发布于 2016-05-11
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