菠萝咕咾肉
1.8万人浏览 · 783人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
去皮五花肉丁200g
、
菠萝片100g、洋葱片50g、大青椒片30g
、
番茄酱料包100g
烹饪步骤
-
1/3
点击查看大图 去皮五花肉丁加入盐5克、料酒、鸡蛋、水淀粉30ml拌匀,腌制15分钟。
-
2/3
点击查看大图 油锅加热到四成热时,逐一放入肉片炸成金黄色,沥油捞出后再将油温烧到八成热,再次放入炸好的肉复炸一次,然后捞出备用;
-
最后一步
点击查看大图 锅中加入少许油,放入番茄酱料包慢慢炒香,加入菠萝片略炒,再倒入肉丁、青椒片、洋葱片拌匀即可;
发布于 2016-05-09
换一个做法相关分类
相关推荐