炒红薯粉
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
纯红薯粉,水,生姜,蒜瓣,花椒,剁椒,盐,油
烹饪步骤
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点击查看大图 正宗农家纯红薯粉
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点击查看大图 加入适量水搅拌均匀过网筛过滤一下备用
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点击查看大图 平底锅放入适量的油
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点击查看大图 倒入红薯粉糊翻炒均匀
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点击查看大图 红薯粉糊慢慢的凝固了,继续炒
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点击查看大图 边炒边按压成饼状
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点击查看大图 炒好的红薯粉放在盘子里晾凉
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点击查看大图 把红薯粉饼切成自己喜欢的形状,摆开晾凉备用
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点击查看大图 蒜瓣和生姜切好备用
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点击查看大图 平底锅里放入适量油,放入蒜瓣,生姜,花椒,剁椒
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点击查看大图 炒香
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点击查看大图 放入晾凉的红薯粉
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点击查看大图 加入适量盐炒匀
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点击查看大图 加入少许酱油和鸡精调味即可
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点击查看大图 装盘
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点击查看大图 再用番茄玫瑰花装饰一下
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点击查看大图 成品图
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最后一步
点击查看大图 成品图
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展开全部18个步骤
发布于 2016-05-07
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