葱油曲奇
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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所有食材合影！
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黄油室温软化，低俗打散
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3/14
加入糖粉和盐
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4/14
打发至蓬松
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5/14
加入玉米油，中速打至膏状
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6/14
加入清水，继续用中速打
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倒入葱花(注意不要葱白，尽量切碎一点)
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8/14
葱花搅匀
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筛入低筋粉，可不过筛
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10/14
搅拌均匀，看不见面粉颗粒
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装入裱花袋，我用的是斜口的八齿裱花嘴，很好挤
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烤盘铺油纸，造型(葱花不宜太多，原方子是40克，我只用30克，太多了挤的时候纹路会断掉)
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烤箱预热，180度上下火，中层25分钟。烤到上色即可，烤好后闷几分钟再拿出来晾凉。
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最后一步
特别酥脆，满屋子香，大满足
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发布于 2016-05-06
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space 20250419 星期六 农历三月廿二 早 生活简单就迷人 人心简单就幸福 愿我们与时光落落为安 只记欢喜，不记忧愁 早餐 1、蒸贝贝南瓜🎃 2、番茄炒蛋 想吃番茄炒鸡蛋🥚 草莓番茄去皮切成块，三个鸡蛋用盐打散 锅内故油先炒鸡蛋，蛋液凝固后盛出备用 锅内放入番茄块炒至变软烂加入滑好的鸡蛋 加点少许盐和糖调味散上葱花即可 3、手工面 昨天晚上揉好的面团 面粉加少许盐和水揉成面团 早上起来揉一下切成扁的大小如拇指一般小段 土豆🥔和四季豆 夹心肉切片，四季豆理好 锅内放油按顺序 先炒冬笋、蘑菇、土豆、四季豆、肉片 今天中午带饭，就多弄了一碗 翻炒变色后盛出一半烧面吃，然后加入笋干菜煸炒一下加一丢丢盐就出锅蒸10分钟，盛出的一半倒入锅内加入煮沸的开水，事先切好的面小段，用一点水扯面放入锅内 期间用铲子翻一下 烧的时候加点自己做的笋干菜 蓝莓和小番茄🍅简简单单一餐 安利本地美食 B妈小厨