大盘鸡
8415人浏览 · 83人收藏 · 人做过
难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/17
点击查看大图 将整只鸡洗干净
-
2/17
点击查看大图 切件
-
3/17
点击查看大图 将姜、蒜丶蕃茄切块
-
4/17
点击查看大图 点火,在锅里加入油,放入姜蒜爆香
-
5/17
点击查看大图 加入鸡块
-
6/17
点击查看大图 炒至收水(鸡本身会出水),然后放入蕃茄
-
7/17
点击查看大图 加入适量生抽
-
8/17
点击查看大图 胡椒粉
-
9/17
点击查看大图 关小火,盖上锅盖,焖十五分钟
-
10/17
点击查看大图 将青椒,土豆切块
-
11/17
点击查看大图 土豆切完后要放入水,否则会氧化
-
12/17
点击查看大图 加入土豆
-
13/17
点击查看大图 焖十分钟,先别搅动,把土豆焖熟后再搅,否则会煮烂的
-
14/17
点击查看大图 加入青椒
-
15/17
点击查看大图 焖五分钟(大火)
-
16/17
点击查看大图 尝试味道
-
最后一步
点击查看大图 出锅
小贴士
正常来说是不用加盐的,因为生抽有咸味
4/17
展开全部17个步骤
发布于 2016-05-06
换一个做法相关分类
相关推荐
-
#春日尝鲜#青椒炒南瓜丝62623人看过
-
会蹦跶的猫猫果冻6366人看过
-
#春日尝鲜#春日限定!腊肠春笋煲仔饭,一口鲜嫩一口香!75626人看过
-
春味菌菇蛋花汤21834人看过
-
#春日尝鲜#猪肉萝卜荠菜馅包子51579人看过
-
橘子橘子果冻5148人看过
-
202503013 星期四 农历二月十四 在自己的节奏里,无论孤独和热闹,我都喜欢。 因为它简单、重复且有趣,它是属于我自己的节奏 早餐 这个季节不要错过的美味草花 自己家的草花,放心吃 用咸肉,山上挖来的笋 锅内放油煸炒咸肉和笋丝,再炒年糕 最后放草花和生姜丝 草花炒年糕吃 蒸红薯🍠 蒸笋片番茄豆瓣干菜梗汤 桂圆红枣鸡蛋汤 小番茄🍅蓝莓🫐#吃东西哪有不拍照的#被美食治愈的瞬间B妈小厨
-
芹菜炒牛肉辰辰妈dg