糯米肉丸
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/4
糯米适量淘洗干净,沥水待用。
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2/4
挑选瘦肉400g左右,剁成肉末,加入生抽、盐、料酒、葱末,搅拌均匀。
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3/4
点击查看大图 肉末捏成肉圆,在糯米里翻滚一周,让糯米均匀地黏在肉丸上,放入盘中。
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最后一步
点击查看大图 入锅蒸制,一般放在电饭锅屉子中,做饭的同时就蒸好了。
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2016-05-06
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