水晶紫薯汤圆
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图1.准备好原材料,西米粉可以买现成的,也可以用西米研磨,不过西米比较硬,研磨起来比较费劲。
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点击查看大图2.紫薯上锅蒸熟,用果语原汁机摇成泥备用。
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点击查看大图3.加入蜂蜜搅拌均匀。
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点击查看大图4.两种粉类过筛,加入热水和成团。
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点击查看大图5.揉到光滑。
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点击查看大图6.馅料分剂,面团分剂。
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点击查看大图7.擀平包入。
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最后一步
点击查看大图8.水烧开,放入汤圆,煮至透明即可。
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发布于 2016-05-06
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