辣炒年糕

Vivian

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  洋葱切条，鱼豆腐对半切成三角形，葱切成葱花，调味的东西自己看着放吧，按自己口味。

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  把年糕，鱼豆腐，洋葱放到锅里面，加水没过材料，加入辣椒酱跟鱼露跟白砂糖，煮七到十分钟。不同的年糕煮的时间要求不同，具体可以汤汁浓稠了的时候吃看看年糕，煮到自己喜欢的口感，觉得不够可以加水再煮一会。

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  加入芝麻油跟盐调味，盛盘，洒上葱花跟烤过的白芝麻。我没有芝麻，就省略了，有的话建议加，会比较香！

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  韩国棒子会加鱼饼，我没有，就用鱼豆腐代替了，也很好吃！

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  成品

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发布于 2016-05-05

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