辣炒年糕
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 洋葱切条,鱼豆腐对半切成三角形,葱切成葱花,调味的东西自己看着放吧,按自己口味。
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点击查看大图 把年糕,鱼豆腐,洋葱放到锅里面,加水没过材料,加入辣椒酱跟鱼露跟白砂糖,煮七到十分钟。不同的年糕煮的时间要求不同,具体可以汤汁浓稠了的时候吃看看年糕,煮到自己喜欢的口感,觉得不够可以加水再煮一会。
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3/5
点击查看大图 加入芝麻油跟盐调味,盛盘,洒上葱花跟烤过的白芝麻。我没有芝麻,就省略了,有的话建议加,会比较香!
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4/5
点击查看大图 韩国棒子会加鱼饼,我没有,就用鱼豆腐代替了,也很好吃!
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最后一步
点击查看大图 成品
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展开全部5个步骤
发布于 2016-05-05
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