白灼清水小龙虾
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 自己钓的小龙虾!哈哈,拿块猪肝去勾引它吧!
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最后一步
点击查看大图 一大锅水烧开,放入葱姜、黄酒、盐。然后吧洗干净的龙虾一起倒进去。沸煮5分钟。出锅。 调味汁:酱油1勺+醋一勺+糖1勺+蒜末+姜末。
小贴士
那么鲜嫩的小龙虾,当然要白灼啦!方便、简单,味道好!煮龙虾不建议先抽筋,不然就丧失了Q弹的肉质了。
发布于 2016-05-03
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